Автор Тема: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..  (Прочитано 1261 раз)

Честное пионерское

  • *
  • Сообщений: 3766
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #50 : 05 Февраль 2017, 16:38:28 »
Д`Артаньян

Я вот думаю, может вискарика накатить, бухать будем? :)

Д`Артаньян

  • ***
  • Сообщений: 17143
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #51 : 05 Февраль 2017, 23:03:48 »
пиздец
выгнал грам триста головы и литр самогона, отключили воду
брага пропала остальная? :zed: :zed: :zed:
Та они ж слаще репы ничего в жизни не жрали - вот и не могут понять , шо за вкус у той конфетки , которую нам дали попробовать в ЛДНР . Как это можно жить без олигархов , коррупции госчиновников и торбохватов монополистов ! (Гарант.Избранное)

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #52 : 06 Февраль 2017, 14:42:07 »
собрал агрегат
можешь не спешыть - бражка может стоять
под водяным затвором несколько недель,
ато и месяцев - типа как вино..

и старайся шоб пластик не контачил с готовым продуктом, барыго..
не в трубке прозрачной сэм шоб тёк - а сразу в бутыльку чы бутылёк пусть капает..
пластик и самогон - не есть гут - натянет запахов химических.. :o

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #53 : 06 Февраль 2017, 14:43:13 »
брага пропала остальная? :zed: :zed: :zed:
нет.. выключи пока и дождися пока появится вода..
снова включи..
ни хуя йуха с ней не будет.. догонится..
тока дольше епаться придётся.. :-[

Д`Артаньян

  • ***
  • Сообщений: 17143
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #54 : 06 Февраль 2017, 15:11:50 »
собрал агрегат
можешь не спешыть - бражка может стоять
под водяным затвором несколько недель,
ато и месяцев - типа как вино..

и старайся шоб пластик не контачил с готовым продуктом, барыго..
не в трубке прозрачной сэм шоб тёк - а сразу в бутыльку чы бутылёк пусть капает..
пластик и самогон - не есть гут - натянет запахов химических.. :o
та я в специальном магазине силиконовые покупал, сказали не будут вонять
теперь и не знаю, когда довыгонять, с работы поздно прихожу, воду рано выключают :zed: :zed: :zed:
надо бросать нах ту работу, заниматься любимым делом :D
Та они ж слаще репы ничего в жизни не жрали - вот и не могут понять , шо за вкус у той конфетки , которую нам дали попробовать в ЛДНР . Как это можно жить без олигархов , коррупции госчиновников и торбохватов монополистов ! (Гарант.Избранное)

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #55 : 06 Февраль 2017, 17:55:27 »
силиконовые покупал
если силиконовые - то нормально..
а ПВХ - ванять будет..
вообще контакт с пластиком минимизируй с готовым продуктом..
браге то пох..
а вот сэм - напитает.. :o

Д`Артаньян

  • ***
  • Сообщений: 17143
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #56 : 07 Февраль 2017, 07:38:15 »
Короче, забил вчера на всё, довыгнал
получилось почти 3 литра 50-ти градусного продукта
после очистки через уголь вообще ничем не пахнет, кроме спирта :o :o
плюс грамм триста голов 75 градусов и столько-же 40-градусного мутняка из сухопара
поставил на ореховых перепонках

С головами непонятно, по запаху хер поймёшь, отсекал по сахару 100 граммов на кг, с запасом
хвосты на первый раз получается слил, выключил куб когда 25 градусов пошло, неохота было чикаться
Та они ж слаще репы ничего в жизни не жрали - вот и не могут понять , шо за вкус у той конфетки , которую нам дали попробовать в ЛДНР . Как это можно жить без олигархов , коррупции госчиновников и торбохватов монополистов ! (Гарант.Избранное)

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #57 : 07 Февраль 2017, 17:56:00 »
С головами непонятно, по запаху хер поймёшь, отсекал по сахару 100 граммов на кг, с запасом
хвосты на первый раз получается слил, выключил куб когда 25 градусов пошло, неохота было чикаться
с головами все понятно - отдельно вначале собираешь
примерно 5% от ожидаемого количества..
т.е. я обычно гоню с 4.5 кг сахара - 200-250 первых грамм..

потом я гоню тело сэма - до 40 градусов - т.е. пока горит теплый..
набираю в пробочку и поджигаю..
если уже не горит - то пора собирать хвосты..

потом литр вторяка - хвостов -
на следующую перегонку добавляю их в брагу -
там еще бутылка вотки будет..

С 4.5 кг сахара выходит 4.5 примерно литра 50-градусного сэма..
потом я его чищу через уголь и настаиваю на ягоде..
рецепты настоек почейтай на хоумдистелер - там их до йуха.. :-[

Д`Артаньян

  • ***
  • Сообщений: 17143
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #58 : 12 Февраль 2017, 18:41:53 »
попробовал, не удержался
три дня настаивался на перепонках :D
как по мне, вкус возьмёт, я туда ещё две черносливины положил
а вот крепковат
померял-чуть больше 50 градусов
чем его теперь развести? :zed:
Та они ж слаще репы ничего в жизни не жрали - вот и не могут понять , шо за вкус у той конфетки , которую нам дали попробовать в ЛДНР . Как это можно жить без олигархов , коррупции госчиновников и торбохватов монополистов ! (Гарант.Избранное)

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #59 : 13 Февраль 2017, 14:32:06 »
померял-чуть больше 50 градусов
чем его теперь развести? :zed:
рябина на деревьях есть? :rose:
сорви пару гронок и кинь в бутыль..
подожди две недели.. дальше пей..

но много не сыпь - бо несухая рябина понизит градус..
я еще жменьку черноплодки (1-2 столовых ложки) и
5-7 ягод шиповника сыплю.. на 4 л бутылёк..
но у меня всё сушеное, барыго - т.е. градус почти не падает..
ну тебе на бутыль 3 л 2 приличных гронок рябины
хватит для понижения градуса до 40-45..
и мягкость сразу даст.. :goog:

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай
« Ответ #60 : 13 Февраль 2017, 14:37:22 »
да и вообще на любой ягоде отлично настаивать..
на кизиле было фантастично! - мусар абдулка посоветовал..
за што ему респектище.. ;D

поэксперементируй, барыго.. у вас же там ягода есть?
это у нас тут ни йуха ягод нету - бо и лесов нету.. :-[

я и на клюкве делал.. и на смородине..
остановился на рябине - красной и черной,
на каразюме - карамелизованном изюме..
и абсолютно ахуительно на кизиле!!! :goog: :goog: :goog:

щас жменьку бузины мороженой кинул в бутылёк -
она придала красносиний цвет - красивый шо пестец..

тока многа не кидай.. по чуть чуть..
рябины можна пару гронок..
остального - намного меньше..

и мокрая ягода градус крадёть - учитывай это, барыго.. :-[
бо в ягоде процентов 80 воды..
т.е. по весу ягоды можешь оценить,
на сколько упадёт градус то..

Д`Артаньян

  • ***
  • Сообщений: 17143
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #61 : 23 Февраль 2017, 15:43:14 »
Надеюсь, один из крайних раз буду пить казённые напитки :rose:
хотя вкусненький, кстати, вискарик, по вкусу как чивас
Та они ж слаще репы ничего в жизни не жрали - вот и не могут понять , шо за вкус у той конфетки , которую нам дали попробовать в ЛДНР . Как это можно жить без олигархов , коррупции госчиновников и торбохватов монополистов ! (Гарант.Избранное)

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #62 : 23 Февраль 2017, 18:41:53 »
Надеюсь, один из крайних раз буду пить казённые напитки
уже года два с половиною как алкашку магазинную почти не пью практически..
да и не пьётся она по сравнению со своим.. :-[

Д`Артаньян

  • ***
  • Сообщений: 17143
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #63 : 23 Февраль 2017, 22:22:07 »
что-то я походу перемудрил с перепонками ореховыми
доставал перед гостями хвастался, своим, что настаивается
лёгкий запах йода присутствует
буду думать теперь, чем убирать :(
Та они ж слаще репы ничего в жизни не жрали - вот и не могут понять , шо за вкус у той конфетки , которую нам дали попробовать в ЛДНР . Как это можно жить без олигархов , коррупции госчиновников и торбохватов монополистов ! (Гарант.Избранное)

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #64 : 25 Февраль 2017, 17:10:00 »
буду думать теперь, чем убирать :(
ничем.. просто перегони еще раз.. :-[
можешь не понравившуюся тебе настойку
просто вылить перед перегонкой в брагу..
и в следующий раз рецепты настоек сперва почейтай..
бо много той ореховой хуиты - хуйова.. :-[

соображающий

  • Малолетка
  • *
  • Сообщений: 33
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #65 : 02 Март 2017, 22:26:19 »
 Бражка стоит играет с 12-00 26 февраля. Брага сахарная. Вместо затвора рез. перчатка.Играла отлично без пены Дрожи воронежские (для напитков). В 30 литровой баклаге 10 литров браги. сегодня рукавица упала. спичка гаснет возле горлышка.,  на вкус вроде сладкая. вопрос сколько еще ждать? Не прокиснет? И еще надо ли бражку осветлять или это лишнее.

Д`Артаньян

  • ***
  • Сообщений: 17143
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #66 : 03 Март 2017, 13:35:20 »
Бражка стоит играет с 12-00 26 февраля. Брага сахарная. Вместо затвора рез. перчатка.Играла отлично без пены Дрожи воронежские (для напитков). В 30 литровой баклаге 10 литров браги. сегодня рукавица упала. спичка гаснет возле горлышка.,  на вкус вроде сладкая. вопрос сколько еще ждать? Не прокиснет? И еще надо ли бражку осветлять или это лишнее.
пусть постоит ещё, желательно под гидрозатвором, с недельку, если не сильно жарко
раз спичка гаснет, углекислый газ ещё вырабатывается
я не осветляю, но у меня аппарат с сухопаром, и хвосты с головами убираю
Та они ж слаще репы ничего в жизни не жрали - вот и не могут понять , шо за вкус у той конфетки , которую нам дали попробовать в ЛДНР . Как это можно жить без олигархов , коррупции госчиновников и торбохватов монополистов ! (Гарант.Избранное)

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #67 : 03 Март 2017, 15:41:20 »
а вкус вроде сладкая. вопрос сколько еще ждать? Не прокиснет? И еще надо ли бражку осветлять или это лишнее.
купи две приблуды - спиртометр и сахарометр-виномер.. у нас стоят по 8-10 грывень.. 
в руплях - по 20-25 наверное..
первый покажет спирт в самом сэме, второй - сахар и спирт в браге..

больше чем 12% спирта в браге от обычных дрожжей не будет -
брожение от спирта останавливается..
и больше чем  5 кг сахара  на 20 л воды сахара
сыпать в следующий раз тоже не стоит - не сбродит..
если бражка не сильно сладкая и на вкус чуть горчит - то можешь гнать.. :-[

брагу можешь хранить скока угодно в герметичной таре
с водяным затвором - как и вино..
хоть годами - будет тока лучше - дрожжи выпадут в осадок..
я вообще дожидаюся, пока она сама осветлевает и
есть явный осадок в бутыльке..
где-то недели 2 бродит и недели 2 осаживается..
возле батареи под пупырчатой пленкой..

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #68 : 03 Март 2017, 15:43:24 »
и ОБЯЗАТЕЛЬНО выгнанный сэм пропусти через угольный фильтр -
сразу почуствуешь разницу.. :goog:

соображающий

  • Малолетка
  • *
  • Сообщений: 33
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #69 : 03 Март 2017, 17:15:53 »
Не выдержал. Уже ГОНЮ. Головы  70 градусов. воняют.Тело пошло 60-65. Потом разбавлю до 20 -25 градусов и снова на перегон. Да бражку мерил спиртометром почти 10 градусов. Вопрос- уголь в сэм или через фильтр в бутылке прогнать? Пока все работает   у меня 2 сухопарника.

Mone4ka

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 54582
  • Jedem Das Seine
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #70 : 03 Март 2017, 17:25:05 »
Вопрос- уголь в сэм или через фильтр в бутылке прогнать? Пока все работает   у меня 2 сухопарника.
на хоумдистеллер.ру - есть такой форум за самогон, где я все свои знания теоретические и получил - рекомендуют 50 гр активированного угля на бутыль 3л, взболтать, пару дней подождать, регулярно взбалтывая - и процедить от угля..

я лично делаю чуть по другому - купил кело активированного угля за 40 грывень,
засыпал полкело в трехлитровую банку от воды с обрезанным дном -
в горлышко хб салфетку - как раз в 3 л влезло полкела -
и медленно процежываю сэм один раз
через такой самопальный фильтр в бутылёк..
хватает полкела где-то литров на 30..

потом прокаливаю уголь на противне в духовке -
шоб сивуха вышла - и можна использовать по новой..

НО! я делаю фруктовый сэм - т.е он у меня сразу пахнет не
сивухой буряковой, а фруктой..
и настаиваю потом на обработанных дубовых палочках -
ну типа как конина или вискарик получается..

если же ты хочешь аналог водяры - то мб тебе стоит
перегонять два раз и потом пропускать через уголь..
запаха так почти не будет - я пробовал.. :-[

ну и канешно отдельно отбирай головы и хвосты..
голова - первые 5% где то от ожидаемого количества..
у меня обычно на 5 л сэма - 250 гр..
и когда сэм перестает гореть -  я выгоняю еще литр хвостов - и всьё..
хвосты лью в след раз в брагу перед перегонкой..

т.е. у меня с 5 кил сахара -
20 л браги (50 гр сухих дрожжей) -

выходит 250 гр голов,
5 л 50% сэма и
1 л 15-20% хвостов..

соображающий

  • Малолетка
  • *
  • Сообщений: 33
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #71 : 03 Март 2017, 17:36:24 »
Спасибо. Форум читал. Но тут все же надежнее. Почти так и думал делать.

соображающий

  • Малолетка
  • *
  • Сообщений: 33
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #72 : 03 Март 2017, 17:59:48 »

Д`Артаньян

  • ***
  • Сообщений: 17143
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #73 : 03 Март 2017, 18:44:58 »
не пожалей, купи тот уголь активированый что Моня говорит, берёзовый
я через него пропустил, вообще запаха самогона нет
от слова ВООБЩЕ
второй раз перегонять смысла не вижу
Та они ж слаще репы ничего в жизни не жрали - вот и не могут понять , шо за вкус у той конфетки , которую нам дали попробовать в ЛДНР . Как это можно жить без олигархов , коррупции госчиновников и торбохватов монополистов ! (Гарант.Избранное)

Д`Артаньян

  • ***
  • Сообщений: 17143
Re: Моне4ка, помогай - ветка за самогон..
« Ответ #74 : 03 Март 2017, 18:53:42 »
Я вот такую приблуду соорудил

в горлышко два диска ватных
грамм двести туда угля вошло

только он блестит в реале

чистит, я даже и не ожидал такого эффекта :rose:
Та они ж слаще репы ничего в жизни не жрали - вот и не могут понять , шо за вкус у той конфетки , которую нам дали попробовать в ЛДНР . Как это можно жить без олигархов , коррупции госчиновников и торбохватов монополистов ! (Гарант.Избранное)