Автор Тема: аджика мольфарська  (Прочитано 1064 раз)

шарманщег

  • Гость
аджика мольфарська
« : 29 Август 2022, 00:07:38 »
памнятаєте про мольфарський борщ, кацапи? отож. тепер аджика.

ну шо. благодатна осінь на підході. прийшла пора традиції. ше раз дам рецепт, на мою думку, намба ван у світі. провірено. просто витримайте рецепт і буде вам щастя.
АДЖИКА
1 кг гострого червоного перцю
300 гр часнику (чиста вага)
2 стакана чищених грецьких горіхів (не жаліти!!!)
2/5 стакана молотого коріандру
200 гр солі(тільки крупної, ідеально морської)
все перемолоти(тільки на мясорубці, вручну!!!!). потім в банку і дати 5 днів постояти аби інгредієнти поженились і впірьод. рік стоїть в прохолодному місці.
перець потрібно привялити трохи-3-4 дні. аджика буде густішою

Дворник

  • *****
  • Сообщений: 47408
  • Метем-с...
Re: аджика мольфарська
« Ответ #1 : 29 Август 2022, 00:09:51 »
Ну и что тут мольфарского?

А так да, вкусно.
Чисто не там, где метут, а там, где дворник с  ружьём.

Compact

  • ***
  • Сообщений: 15502
Re: аджика мольфарська
« Ответ #2 : 29 Август 2022, 00:11:27 »
Жесть рецепт
Ты бы туда сала ещё к орехам добавил :bad:

Дворник

  • *****
  • Сообщений: 47408
  • Метем-с...
Re: аджика мольфарська
« Ответ #3 : 29 Август 2022, 00:15:00 »
Жесть рецепт
Ты бы туда сала ещё к орехам добавил :bad:
Нормальный рецепт. У нас болгары жгучий перец вприкуску едят. С борщом.

Я тоже люблю острое и у меня такое год не простоит.
Чисто не там, где метут, а там, где дворник с  ружьём.

Compact

  • ***
  • Сообщений: 15502
Re: аджика мольфарська
« Ответ #4 : 29 Август 2022, 00:16:45 »
Жесть рецепт
Ты бы туда сала ещё к орехам добавил :bad:
Нормальный рецепт. У нас болгары жгучий перец вприкуску едят. С борщом.

Я тоже люблю острое и у меня такое год не простоит.
Ну так и назови это хручевом которое тебе нравится :D
Причём тут аджика?

Дворник

  • *****
  • Сообщений: 47408
  • Метем-с...
Re: аджика мольфарська
« Ответ #5 : 29 Август 2022, 00:21:15 »
Жесть рецепт
Ты бы туда сала ещё к орехам добавил :bad:
Нормальный рецепт. У нас болгары жгучий перец вприкуску едят. С борщом.

Я тоже люблю острое и у меня такое год не простоит.
Ну так и назови это хручевом которое тебе нравится :D
Причём тут аджика?

Ну. Туда кидаю ещё пару компонентов.

Даже хрен иногда. По настроению. Штука острая, даже огнеопасная.  Но очень полезная зимой.
Чисто не там, где метут, а там, где дворник с  ружьём.

B&B

  • ****
  • Сообщений: 24942
Re: аджика мольфарська
« Ответ #6 : 29 Август 2022, 00:26:08 »
ну его накуй

Compact

  • ***
  • Сообщений: 15502
Re: аджика мольфарська
« Ответ #7 : 29 Август 2022, 00:29:37 »
Жесть рецепт
Ты бы туда сала ещё к орехам добавил :bad:
Нормальный рецепт. У нас болгары жгучий перец вприкуску едят. С борщом.

Я тоже люблю острое и у меня такое год не простоит.
Ну так и назови это хручевом которое тебе нравится :D
Причём тут аджика?
дебил, блять. острый перец и чеснок. вот и вся аджика, кацап
Нахуй пошёл
Если ты слаще морковки ничего в жизни не пробовал, то это не значит что нет оригинальной аджики
На Украине ещё кетчуп любят делать, накрутили помидоров с перцем и чесноком, и вот Хайнц готов бесплатный

Генерал Пьюпоуз

  • *****
  • Сообщений: 30644
  • Смешно, не правда ли? Cмешно...
Re: аджика мольфарська
« Ответ #8 : 29 Август 2022, 00:36:29 »
я б сожрал

Дворник

  • *****
  • Сообщений: 47408
  • Метем-с...
Re: аджика мольфарська
« Ответ #9 : 29 Август 2022, 00:49:50 »
Жесть рецепт
Ты бы туда сала ещё к орехам добавил :bad:
Нормальный рецепт. У нас болгары жгучий перец вприкуску едят. С борщом.

Я тоже люблю острое и у меня такое год не простоит.
Ну так и назови это хручевом которое тебе нравится :D
Причём тут аджика?
дебил, блять. острый перец и чеснок. вот и вся аджика, кацап
Нахуй пошёл
Если ты слаще морковки ничего в жизни не пробовал, то это не значит что нет оригинальной аджики
На Украине ещё кетчуп любят делать, накрутили помидоров с перцем и чесноком, и вот Хайнц готов бесплатный
Ты ещё настоящий болгарский лечо не ел.

За уши не оттянешь.
Чисто не там, где метут, а там, где дворник с  ружьём.

Упоротый

  • ****
  • Сообщений: 21661
  • Хто, я? Та не!
Re: аджика мольфарська
« Ответ #10 : 29 Август 2022, 00:54:55 »
Самый крутой лечо - по рецепту распятого мальчика

Рамзай

  • ***
  • Сообщений: 11688
Re: аджика мольфарська
« Ответ #11 : 29 Август 2022, 00:57:56 »
Ты ещё настоящий болгарский лечо не ел.

За уши не оттянешь.

Не поверишь, но это не болгарское, а венгерское блюдо. Причем с колбасой специальной - лечо-колбас))

Бася Фельдман

  • *****
  • Сообщений: 60686
  • ))) Бык с Пиздой!!! )))
Re: аджика мольфарська
« Ответ #12 : 29 Август 2022, 01:01:59 »
Без сладкого перца несчитова!!! Да и орехи там нахуй не нужны!!!

Термояд рецепт, коечно, я соус корейский для квашения морквы и капусты в два раза мягче делаю - и то термояд получается!!!
"... А мы ещё дойдем до Ганга, а мы ещё умрем в боях, чтоб от Японии до Англии сияла Родина моя!.."(с)

Рамзай

  • ***
  • Сообщений: 11688
Re: аджика мольфарська
« Ответ #13 : 29 Август 2022, 01:03:03 »
дебил, блять. острый перец и чеснок. вот и вся аджика, кацап

:zed:

Запомни или запиши: аджики не бывает без перца, кориандра, пажитника, чеснока и соли. Ни один из этих компонентов исключению не подлежит, иначе это уже фантазия на тему, но не аджика.

На 0,5 кг острого перца стакан молотых семян кориандра, полстакана молотого пажитника, чеснока от 200 до 300 грамм, полстакана соли.

Стыдно быть таким неграмотным в твоем преклонном возрасте.  :zed:

Бася Фельдман

  • *****
  • Сообщений: 60686
  • ))) Бык с Пиздой!!! )))
Re: аджика мольфарська
« Ответ #14 : 29 Август 2022, 01:11:51 »
Рамзай прав, тру-аджика без пажитника никак!!! :-[
"... А мы ещё дойдем до Ганга, а мы ещё умрем в боях, чтоб от Японии до Англии сияла Родина моя!.."(с)

Немо

  • ****
  • Сообщений: 24514
Re: аджика мольфарська
« Ответ #15 : 29 Август 2022, 01:14:07 »
Ну и что тут мольфарского?
жопу разорвет с утра от ложки чайной такой хуни как от прямого удара с300
Все хохлопидарасы идут в Игнор

Рамзай

  • ***
  • Сообщений: 11688
Re: аджика мольфарська
« Ответ #16 : 29 Август 2022, 01:16:10 »
хули ты меня учишь

Люська, геть на базар маланцам свой контрафакт мольфарский впаривать. Чудище ты безграмотное.

И вбей его себе в дупу, а не в гугль, угребище ты хуторское.  :zed: :))

Немо

  • ****
  • Сообщений: 24514
Re: аджика мольфарська
« Ответ #17 : 29 Август 2022, 01:17:55 »
грузинская:

Перец чили
это песня прям. грузины иперец чили
Все хохлопидарасы идут в Игнор

Рамзай

  • ***
  • Сообщений: 11688
Re: аджика мольфарська
« Ответ #18 : 29 Август 2022, 01:18:45 »
Приправа Хмели-Сунели

Дебилка ты Люська. Уцхо сунели, а не хмели сунели. Уцхо сунели это пажитник и есть. Жертва ты гугля йобаная.  :zed: :))

Яйцо всмятку сварить без гугля сможешь? Думаю, хуй у тебя выйдет.  :zed: :)) :)) :)) :)) :))

Рамзай

  • ***
  • Сообщений: 11688
Re: аджика мольфарська
« Ответ #19 : 29 Август 2022, 01:22:04 »
читай острый

...а уцхо сунели читай хмели сунели. И горихыв туда, горихыв.  И смальцем закрепить.

Пиздец, блядь.  :zed: :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) :))

Ты еще и соль читай сахар. А че уж там...

Немо

  • ****
  • Сообщений: 24514
Re: аджика мольфарська
« Ответ #20 : 29 Август 2022, 01:22:19 »
грузинская:

Перец чили
это песня прям. грузины иперец чили
читай острый :-[
ну так это не классика восточных азийских блюд
Все хохлопидарасы идут в Игнор

Рамзай

  • ***
  • Сообщений: 11688
Re: аджика мольфарська
« Ответ #21 : 29 Август 2022, 01:24:07 »
Аджика маланьска от Люси Шармани, хуле.

Шарабан-Мухлюев

  • Гость
Re: аджика мольфарська
« Ответ #22 : 29 Август 2022, 01:26:56 »
А шо за мольфарский борщ?

Нукось дай рецепт

Рамзай

  • ***
  • Сообщений: 11688
Re: аджика мольфарська
« Ответ #23 : 29 Август 2022, 01:27:35 »
и уцхо сунели, который пажитник просто мелкий ингридиент хмели сунели. но не отдельная часть рецепта аджики. заебал

Просто попробуй разок сам, и перестанешь пиздеть о том, чего не знаешь. Этот "мелкий ингредиент" (через е, а не через и) полностью меняет весь вкус. Примерно как попытка сделать без пажитника бастурму, например.

Ты хоть бастурму-то обычную (а не мольфарскую) пробовал когда, несчастье ты цугундеровское?

Бася Фельдман

  • *****
  • Сообщений: 60686
  • ))) Бык с Пиздой!!! )))
Re: аджика мольфарська
« Ответ #24 : 29 Август 2022, 01:36:59 »
Всё норм, Шарманкин, попробую сделать по твоему мольфарскому варику, через месячишко как раз орехи поспеют!!! :D

Давай рецепт борщу мольфарского!!!
"... А мы ещё дойдем до Ганга, а мы ещё умрем в боях, чтоб от Японии до Англии сияла Родина моя!.."(с)