Автор Тема: Прекрасное...Грыбочки...  (Прочитано 32381 раз)

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #50 : 04 Октябрь 2016, 18:44:57 »
уговорил, посмотрю, когда буду в лесу... ::)

Мляхин-Бухин

  • *****
  • Сообщений: 53971
  • Офисный хомяк.. Говорящий
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #51 : 04 Октябрь 2016, 18:58:27 »
я такие не беру!...

И не рядовки это...  вообще местные самоназвания доставляют. У нас на юге области свинухи величают рыжиками :zed:


Посмотрел фотки - точно не
То, что растут рядками, еще не обязывает их быть рядовками
Ничто не слишком! (с)

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #52 : 04 Октябрь 2016, 19:13:19 »
я такие не беру!...

И не рядовки это...  вообще местные самоназвания доставляют. У нас на юге области свинухи величают рыжиками :zed:


Посмотрел фотки - точно не
То, что растут рядками, еще не обязывает их быть рядовками
я уже писала, что это не рядовки...

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #53 : 04 Октябрь 2016, 19:18:52 »
это говорушка... :zed:

Говорушка буро-жёлтая Clitocybe gilva
Говорушка буро-жёлтая
Lat: Clitocybe gilva
Синонимы: Lepista flaccida, Paralepista gilva
Род: Clitocybe
Характеристики:
Систематика: пластинчатыеПластинки: низбегающиеИнформация: ядовитыеЦвет: желтыеЦвет: оранжевые

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #54 : 04 Октябрь 2016, 19:24:04 »



Говорушка буро-желтая

Условно-съедобныйПластинчатый
Говорушка буро-желтая (лат. Clitocybe gilva).

Другие названия:

Рядовка буро-желтая
Рядовка водопятнистая
Рядовка золотистая
Lepista gilva
Описание:

Шляпка диаметром 3-6 (10) см, сначала выпуклая с чуть заметным бугорком и с подогнутым краем, затем слабо вдавленная с тонким изогнутым краем, гладкая, гигрофанная, при подсыхании в мелких мокрых пятнах (характерная особенность), в сырую погоду водянистая, матовая, желтовато-охряная, желто-оранжевая, рыжеватая, желтоватая, коричневато-желтоватая, выцветает до кремовой, желтовато-молочной, почти белой, часто со ржавыми пятнами.

Пластинки частые, узкие, нисходящие, иногда вильчатые, светлые, желтоватые, затем коричневатые, иногда со ржавыми пятнышками.

Споровый порошок беловатый.

Ножка длиной 3-5 см и диаметром 0,5-1 см, цилиндрическая, ровная или изогнутая, слабо суженная к основанию, волокнистая, с белоопушенным основанием, сплошная, желто-охряная, бледно-охряная, одноцветная с пластинками или темнее.

Мякоть тонкая, плотная, светлая, желтоватая, кремовая, с анисовым запахом, по некоторым сведениям чуть горьковатая, мучнистая.

Распространение:

Распространен с начала июля до конца октября (массово с середины августа до середины октября) в хвойных и смешанных лесах, группами, не редко.

Сходство:

Сходство с говорушкой перевернутой, от которой отличается более светлой охряной водянистой шляпкой и более светлыми желтоватыми пластинками и ножкой. Оба гриба в некоторых зарубежных источниках указаны как ядовитые, поэтому их различение, для пищевого использования, особого значения не имеет.

Оценка:

По некоторым зарубежным источникам — ядовитый гриб (как и говорушка перевернутая) с ядами, аналогичными мускарину. По другим микологическим источникам — съедобный или условно-съедробный гриб. Наши грибники ее, как правило, редко собирают.

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #55 : 04 Октябрь 2016, 19:40:35 »
а вот эту. вроде, можно есть...


Говорушка ворончатая

СъедобныйПластинчатый
Говору́шка воро́нчатая (лат. Clitocybe gibba) — вид грибов, включённый в род Говорушка (Clitocybe) семейства Рядовковые(Tricholomataceae).

Другие названия:

Говорушка душистая
Говорушка пахучая
Воронка
Шляпка:

Диаметр 4-8 см, сначала выпуклая, с подвернутыми краями, с возрастом приобретает ярко выраженную ворончатую, бокаловидную форму. Цвет — палевый, серовато-желтый, кожистый. Мякоть довольно тонкая (толстая только в центральной части), белая, сухая, со своеобразным запахом.

Пластинки:

Частые, белые, нисходящие по ножке.

Споровый порошок:

Белый.

Ножка:

Длина 3-7 см, диаметр до 1 см, эластично-гибкая, цельная или «выполненная», волокнистая, утолщающаяся к основанию, цвета шляпки или светлее. У основания часто бывает покрыта своеобразным пушком из гиф.

Распространение:

Говорушка ворончатая встречается с середины июля до конца сентября в лесах различного типа, вдоль дорог, нередко большими группами. Характерный признак: растет в подстилке, очень неглубоко.

Сходные виды:

Взрослую ворончатую говорушку трудно с чем-то перепутать: бокаловидная форма и желтоватый цвет говорят сами за себя. Правда, по рассказам очевидцев, светлые экземпляры сильно напоминают ядовитую говорушку беловатую (Clitocybe dealbata), что, конечно, совсем не хорошо.

Съедобность:

В молодом возрасте гриб съедобен.

Йошкин Кот

  • Гость
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #56 : 04 Октябрь 2016, 19:58:15 »
я такие не беру!...

И не рядовки это...  вообще местные самоназвания доставляют. У нас на юге области свинухи величают рыжиками :zed:


Посмотрел фотки - точно не
То, что растут рядками, еще не обязывает их быть рядовками

их так местные называют. А, правильно, по- моему: "Говорушка", хз... Но, едим мы их уже очень давно.
О,  вроде оно: https://zugunder.com/index.php?topic=173927.msg4254916#msg4254916

Мляхин-Бухин

  • *****
  • Сообщений: 53971
  • Офисный хомяк.. Говорящий
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #57 : 04 Октябрь 2016, 21:28:27 »
А, правильно, по- моему: "Говорушка"

О!  :-[
Ничто не слишком! (с)

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #58 : 04 Октябрь 2016, 22:26:16 »
я такие не беру!...

И не рядовки это...  вообще местные самоназвания доставляют. У нас на юге области свинухи величают рыжиками :zed:


Посмотрел фотки - точно не
То, что растут рядками, еще не обязывает их быть рядовками

их так местные называют. А, правильно, по- моему: "Говорушка", хз... Но, едим мы их уже очень давно.
О,  вроде оно: https://zugunder.com/index.php?topic=173927.msg4254916#msg4254916
так оно ж ядовитое!.... :o

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #59 : 04 Октябрь 2016, 22:28:08 »
А, правильно, по- моему: "Говорушка"
О!  :-[
шо о?...ты разберись, какую именно Кот ест: я два вида выложила - одна условно-съедобная, а другая - ядовитая!... :o

Мляхин-Бухин

  • *****
  • Сообщений: 53971
  • Офисный хомяк.. Говорящий
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #60 : 05 Октябрь 2016, 08:58:59 »
шо о?...ты разберись, какую именно Кот ест: я два вида выложила - одна условно-съедобная, а другая - ядовитая!...

Кот ест нормальную, судя по активности )))  А я не беру вообще никаких, кроме луговых опят, которые вообще-то не опята, а говорушки.
Ничто не слишком! (с)

Йошкин Кот

  • Гость
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #61 : 05 Октябрь 2016, 09:59:59 »
так оно ж ядовитое!....
о, дела! столько лет жру, и до сих пор жив!
Это как в песне: Только тигр не знает, что он дрессирован..(ц)
Так и гриб мой не знает.. :D

« Последнее редактирование: 05 Ноябрь 2020, 00:39:34 от Nomad »

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #62 : 05 Октябрь 2016, 23:11:38 »
говорушка...только какая именно - фиг его знает!... :consul:

Мляхин-Бухин

  • *****
  • Сообщений: 53971
  • Офисный хомяк.. Говорящий
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #63 : 09 Октябрь 2016, 09:52:48 »
Ничто не слишком! (с)

Мляхин-Бухин

  • *****
  • Сообщений: 53971
  • Офисный хомяк.. Говорящий
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #64 : 09 Октябрь 2016, 09:53:12 »
Ничто не слишком! (с)

Мляхин-Бухин

  • *****
  • Сообщений: 53971
  • Офисный хомяк.. Говорящий
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #65 : 09 Октябрь 2016, 09:54:08 »
Первый раз собрал вешенки. Попробовал поджарить - какая гадость. Резина галошная.
Ничто не слишком! (с)

Мляхин-Бухин

  • *****
  • Сообщений: 53971
  • Офисный хомяк.. Говорящий
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #66 : 09 Октябрь 2016, 10:10:17 »
Ничто не слишком! (с)

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #67 : 09 Октябрь 2016, 18:27:44 »
Первый раз собрал вешенки. Попробовал поджарить - какая гадость. Резина галошная.
:)) :)) :))
шляпы надо было одни...

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #68 : 09 Октябрь 2016, 18:28:35 »
опэньки бачу...хорошие...что сделали - пожарили?

Мляхин-Бухин

  • *****
  • Сообщений: 53971
  • Офисный хомяк.. Говорящий
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #69 : 10 Октябрь 2016, 10:02:22 »
шляпы надо было одни...

Реабилитированы!!  Салат из них просто класс!!! Кайди не дала выкинуть уже обжаренные

опэньки бачу...хорошие...что сделали - пожарили?

Сковородочку шляпаков зажарили, остальное замариновал (7л). Под угрозой скалки запаковал в мелкую тару (0.5 - 1.5 л)
Ничто не слишком! (с)

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #70 : 10 Октябрь 2016, 10:49:48 »
шляпы надо было одни...

Реабилитированы!!
Салат из них просто класс!!! Кайди не дала выкинуть уже обжаренные

опэньки бачу...хорошие...что сделали - пожарили?

Сковородочку шляпаков зажарили, остальное замариновал (7л). Под угрозой скалки запаковал в мелкую тару (0.5 - 1.5 л)
вот, а ты обзывался... :D
а стосовно тары, так у нас давно уже все в мелкой таре...а ты доси в 3-литровки все заталкивал?... :consul:

Nomad

  • ... просто Nomad, однако
  • Модератор
  • Ветеринар
  • ***
  • Сообщений: 107930
  • --------> *
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #71 : 10 Октябрь 2016, 14:08:36 »
На огороди посеяли опята... Интересно, вырастут или не... С откосов завез спецполенья, ботаники сказали, те шо надо, однако. :rose:

Война реально обострила шизофреников и параноиков :(

Афа

  • ЦУГУНДЕРИОН
  • *******
  • Сообщений: 203099
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #72 : 10 Октябрь 2016, 15:36:15 »
На огороди посеяли опята... Интересно, вырастут или не... С откосов завез спецполенья, ботаники сказали, те шо надо, однако. :rose:
вот это ты молодец!...должны вырасти...расскажешь потом... ::)

Nomad

  • ... просто Nomad, однако
  • Модератор
  • Ветеринар
  • ***
  • Сообщений: 107930
  • --------> *
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #73 : 10 Октябрь 2016, 18:30:29 »
Наконец закачал(галирея работает сикось-накось)...
 Сиводняшние...

Война реально обострила шизофреников и параноиков :(

Nomad

  • ... просто Nomad, однако
  • Модератор
  • Ветеринар
  • ***
  • Сообщений: 107930
  • --------> *
Re: Прекрасное...Грыбочки...
« Ответ #74 : 10 Октябрь 2016, 18:38:53 »

Война реально обострила шизофреников и параноиков :(