Главное в ноутбуке - вес.
Вам его таскать целый день, так что вес - краеугольный параметр.
Далее - длительность работы. Ноутбук должен работать долго без сети.
Следующее - прочность. Вы можете передвигаться по разным видам местности, в разном состоянии, в любых погодных условия. Ноут всё это должен выносить.
В принципе, далее смотрите по задачам, которые вы хотите решать. Смотрите, какие программы вы максимально используете и тщательно вычитывайте оптимальную конфигурацию для них. Там обычно прописано всё.
Что до производителей...Делл, Леново у меня работают хорошо.
МакБуки - я не понимаю. У меня они были, но я не понял зачем переплачивать. Сын использует, говорит для звука хорошо.
Короче, отталкивайтесь от программ, которые вы используете и подбирайте под них самый легкий, самый прочный и с лучшей батареей...
Такая вот история...