Козлекк.. вкуснючий.. (фоты)

[Mone4ka]

Договорился я с соседом в селе купить молочного козлёнка..
за 300 грывень..
жывым весом казёл был кг 20-25..
малдаванчегг местный его заколол, за полчасика облупил,
нарубали на части - кил 9 мясца с костямии вышло..
деликатессен!

[Mone4ka]

козлек после того как мальдаванчег его заколол..

[Mone4ka]

подвесили тушку на дерево..
видна лапа малдаванчега с ножиком - облуплять начинает..

[Mone4ka]

облупленный козлегг на стареньком кухонном столе перед разделкой..

[Mone4ka]

мальдаванчегг режет козлёнка на части..
я потом дорубал топориком..

[Mone4ka]

покоцанный козлегг влез в старую миску..
рядом вкуснючая казлиная печенка.. еще парная..

[Mone4ka]

присолил, поперчил - полчасика подождаль - и на решетку!

[Mone4ka]

получилося в итоге следующее:



отличный закусон!

[Mone4ka]

три кела козлятины замаринованы в утятнице..
вечерком запеку в духовке..

[old-wood]

 

[Mone4ka]

шо - ты в селе никогда не жраль козлегов, вудя?

я нутрий очень люблю..
жаль - шо редко их продают..
вкуснючие крысы..
надо на Привозе посмотреть - там иногда бывают..
на Черемушках редко очень..

[Kрыса в панамке]

Договорился я с соседом в селе купить молочного козлёнка..
за 300 грывень..

чуть больше 10 баксов

[Mone4ka]

чуть больше 10 баксов

чуть больше.. 11..
за 9 кил парного молочного мяса..
щас малдаванчегг свинку присмотрит -
мб купим вполовину - цену тока узнает..

[Mone4ka]

а камбала на Привозе щас есть и многа..
по 200 грывень за кело..

[Kрыса в панамке]

чуть больше 10 баксов

чуть больше.. 11..
за 9 кил парного молочного мяса..
щас малдаванчегг свинку присмотрит -
мб купим вполовину - цену тока узнает..

бля, мне кролик  обходицца в 24 рубля, а доллар 1,9

[Mone4ka]

бля, мне кролик  обходицца в 24 рубля, а доллар 1,9

у нас кроли по сто-сто двадцать за кело..
4 доляра кело .. но я кроля не особо люблю - постноват..
нутрию хачу - если найду..
кстати - там перя нутрий вроде разводить собырався?

[old-wood]

Монечка очень реальная картинка

[Mone4ka]

Монечка очень реальная картинка

ты фотик хвалишь, вудя - или козлега?
а чё ей быть нереальной то?
я жалею, шо на майские в село фотега не отжал - там такая красотища была!
а кетайская планшетка очень плохо снимает..
а фотегг Крысо похвалила кстати - для полумыльницы за 300 баксив - вполне ничего..
олимпус якыйся.. сп610 - шо ле..

[old-wood]

шо - ты в селе никогда не жраль козлегов, вудя?

я нутрий очень люблю..
жаль - шо редко их продают..
вкуснючие крысы..
надо на Привозе посмотреть - там иногда бывают..
на Черемушках редко очень..

жрал канечно

[old-wood]

Монечка очень реальная картинка

ты фотик хвалишь, вудя - или козлега?
а чё ей быть нереальной то?
я жалею, шо на майские в село фотега не отжал - там такая красотища была!
а кетайская планшетка очень плохо снимает..
а фотегг Крысо похвалила кстати - для полумыльницы за 300 баксив - вполне ничего..
олимпус якыйся.. сп610 - шо ле..

да невэтом дело очень сюарелистично  так
прям как у хичкока

[Mone4ka]

да невэтом дело очень сюарелистично  так
прям как у хичкока

ну - так и живут в малдавском селе..
темнело уже просто..

[Mone4ka]

запёк таки первую утятницу козла..
какая вкусная жывность!
я его промариновал полтора суток в сыворотке с травками,
а щас два часа попёк в духовке..
и еще утятница мб будет - в неё 3 кела входит..

[Ёкарный Бабай]

а камбала на Привозе щас есть и многа..
по 200 грывень за кело..

Свежемороженая? Откель?
440 руб в пересчёте на деревянные  У нас в 2 раза дешевле. В СССР вааще было 8 коп за кг.

[Mone4ka]

Свежемороженая? Откель?

свежак.. видать снова турка браконьера епанули на камбалу..
мороженую у нас не жруть - не вкусная..
точнее - жруть канешно - но не особо..