Автор Тема: пеку я тут коричные улиточки  (Прочитано 1465 раз)

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
пеку я тут коричные улиточки
« : 04 Январь 2015, 12:40:47 »
и звонит мне отец
пишет что у них под горловкой жуе практически прекратили бахкать
говорит что слухи идут что мирным путем будут настоящую федерализацию делать, со статусом русского языка - то ли региональный оставят, то ли официальный или чуть ли не государственный.
(дрыщ дцмаю будет очень против, но смирится)
хорошая новость, я считаю

Тряпка

  • Гость
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #1 : 04 Январь 2015, 12:47:26 »
Прочел: коричневые улиточки.
Много думал.

Тигра

  • Гость
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #2 : 04 Январь 2015, 12:48:39 »
А федерализация коснется только двух регионов?
Остальные её тоже должны добиваться через бахканье :(

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #3 : 04 Январь 2015, 12:50:03 »
А федерализация коснется только двух регионов?
Остальные её тоже должны добиваться через бахканье :(

канэшна
в борьбе обретешь ты право свое!

Тряпка

  • Гость
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #4 : 04 Январь 2015, 12:50:48 »
А федерализация коснется только двух регионов?
Остальные её тоже должны добиваться через бахканье :(

Гуцулы и каганат жестко настроены на автономию. Но без бомбежки их отпускать, как-то непрпвильно, по моему.

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #5 : 04 Январь 2015, 12:52:20 »
Прочел: коричневые улиточки.
Много думал.



рада что мой пост заставляет хоть кого то задуматься  :-[





Пикейный жилет

  • *****
  • Сообщений: 38768
  • бий джидаїв, рятуй галактiку!
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #6 : 04 Январь 2015, 13:09:07 »
ээ... а кто у нас муж папа? :conf:
з усіх мистецтв найважливішим для нас є кіно і німці і йобаний цирк

Велесов

  • Гость
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #7 : 04 Январь 2015, 13:10:57 »
и звонит мне отец
пишет что у них под горловкой жуе практически прекратили бахкать
говорит что слухи идут что мирным путем будут настоящую федерализацию делать, со статусом русского языка - то ли региональный оставят, то ли официальный или чуть ли не государственный.
(дрыщ дцмаю будет очень против, но смирится)
хорошая новость, я считаю

Это просто слухи.
Нацисты не дадут.
Улиточки понарвились...

Велесов

  • Гость
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #8 : 04 Январь 2015, 13:11:21 »
Рецепт улиточек напишите?  :)

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #9 : 04 Январь 2015, 13:15:11 »
ээ... а кто у нас муж папа? :conf:

лендлорд, пенсионер

lyanka

  • ***
  • Сообщений: 10885
  • гражданка четвертого сорта
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #10 : 04 Январь 2015, 13:18:21 »
Блэки - умница. Мужу достался сущий клад.

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #11 : 04 Январь 2015, 13:23:07 »
Рецепт улиточек напишите?  :)


500 гр. муки
150-170 мл. воды
150 гр. растопленного сливочного масла комнатной температуры
4 желтка и 1 яйцо
90-100 гр. сахара песка
щепотка соли
10 гр. сухих дрожжей

начинка: корица, сахар песок (кол-во сами решайте), смешать в чашке

все ингредиенты желательно комн. темп.
все смешать в однородное некрутое тесто (оно должно быть гладким, мягким и шелковистым на ощупь)
оставить в теплом месте подходить час
раскатать скалкой прямоугольник толщиной 0,5-1,00 см.

высыпать начинку по всей площади, оставляя с одного края чистым поле прим. 1,5 см
скручиваем плотный рулет, в конце рулета, когда заканчиваем скручивать, чистое поле нужно защипнуть к телу рулета
рулет нарезать на шайбы высотой 2 см, выложить на пергамент
шайбы на пергаменте до выпекания должны подойти в теплом месте минут 20-30
запекать 20-30 мин в предварит. нагрет. до 190С духовке

это же тесто используем для пирожков с любыми сладкими начинками
для несладких кол-во сахара уменьшаем до 25 гр.
« Последнее редактирование: 04 Январь 2015, 13:33:50 от blackheat »

Рысь

  • *
  • Сообщений: 2637
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #12 : 04 Январь 2015, 13:24:06 »
Не будет никакой федерализации

Велесов

  • Гость
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #13 : 04 Январь 2015, 13:24:37 »
Спасибо большое!
Попробую как-нибудь!  :)

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #14 : 04 Январь 2015, 13:25:06 »
Не будет никакой федерализации


а что, лучше война, в которой не будет победителей?

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #15 : 04 Январь 2015, 13:25:33 »
Спасибо большое!
Попробую как-нибудь!  :)



это легко, но в общей сложности занимает часа 2,5

Велесов

  • Гость
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #16 : 04 Январь 2015, 13:25:58 »
Уточню: 4 желтка и 1 яйцо - в итоге это 5 желтков и 1 белок? И все в тесто?
А дрожжи растворить в воде предвариательно??

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #17 : 04 Январь 2015, 13:27:31 »
Уточню: 4 желтка и 1 яйцо - в итоге это 5 желтков и 1 белок? И все в тесто?
А дрожжи растворить в воде предвариательно??

да. 1 белок и пять желтков
дрожжи растворять не надо
просто все замесить одновременно в глубокой миске или тазике для оливье

Мрачный Оптимист

  • ***
  • Сообщений: 16439
  • ...
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #18 : 04 Январь 2015, 13:27:52 »
А у нас Петровку ипошат...
Сейчас...
Товаресчь Хохол, твою,разделяю боль Я! Мужайся! На смену заводам,идёт земледелье (Подсечно-огневое) Триполья!!!

Эп си лон

  • Гость
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #19 : 04 Январь 2015, 13:28:54 »
А я сначала подумала, тема про эскарго...

Приготовилась конспектировать. :shuffle:

У нас на участке этих улиток после дождя - шо гуталину

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #20 : 04 Январь 2015, 13:28:59 »
если используете свежие дрожжи, то количество 25 гр. и их надо слегка растворить-размять в молоке
молоко теплое, но не горячее иначе дрожжи сдохнут

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #21 : 04 Январь 2015, 13:29:36 »
А у нас Петровку ипошат...
Сейчас...

блин... прям сильно и чем то тяжелым?

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #22 : 04 Январь 2015, 13:29:55 »
А я сначала подумала, тема про эскарго...

Приготовилась конспектировать. :shuffle:

У нас на участке этих улиток после дождя - шо гуталину


съедобная разновидность?

Велесов

  • Гость
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #23 : 04 Январь 2015, 13:29:59 »
Уточню: 4 желтка и 1 яйцо - в итоге это 5 желтков и 1 белок? И все в тесто?
А дрожжи растворить в воде предвариательно??

да. 1 белок и пять желтков
дрожжи растворять не надо
просто все замесить одновременно в глубокой миске или тазике для оливье

Гм... никогда еще не сыпал дрожжи сразу, всегда в воде или молоке размешивал... меня смушают что они же гранулированные, не порошком... попробую!  :)

blackheat

  • ****
  • Сообщений: 20603
  • родилась в СССР
Re: пеку я тут коричные улиточки
« Ответ #24 : 04 Январь 2015, 13:31:11 »
велесов, прием-прием
я забыла кое что упомянуть в рецепте
шайбы на пергаменте до духовки тоже должны подойти в теплом месте минут 20-30